Halal (حلال)

Het is een Arabische term die "toegestaan" of "wettig" betekent in de islamitische wetgeving. In de context van voedsel verwijst het naar producten die door moslims bereid, verwerkt en geconsumeerd mogen worden in overeenstemming met de islamitische spijswetten. Het concept reikt verder dan voedsel en omvat verschillende aspecten van het leven, waaronder bedrijfsvoering, financiën en ethisch gedrag, waarbij producten en diensten met het label 'halal' voldoen aan specifieke richtlijnen in overeenstemming met islamitische principes. Deze richtlijnen zijn uitgevaardigd door de Almachtige Allah en Zijn Profeet .